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松園別館位於台灣花蓮美崙地區南端，花蓮美崙山右側，背著中央山脈，面向太平洋，除了建築物令人印象深刻外，最明顯的就是入口的庭園內有挺拔的60 餘株大片的松林，主建築前方尚有一水泥砌成升旗台；後庭有避難壕等建築物，亦分佈老松數株，十分隱密，像綠色大傘般撐起，與蔚藍的海岸、寧靜的天空形成浪漫風情，是一座充滿歷史的風貌公園，松園庭園草地寬闊，佔地約五百餘坪，保存完整的日式建築、百年老松以及居高臨下的地理位置，是花蓮市區除了美崙山之外的另一個優美的風景區。
松園別館約建於1942-1943年，為日軍「兵事部」辦公室，與附近的「放送局」（民國33年5月1日設，現中廣公司花蓮台）、「海岸電台」（長途電信管理局，現中華電信）、自來水場（自來水公司美崙淨水場）等皆有松林連成一片，為當時美崙山重要建築，傳言日本神風特攻隊出征時也會在此接受天皇賞賜的「御前酒」，增添許多想像空間。松園別館聽說是二次世界大戰末期，日軍在花蓮地區的軍事最高指揮部，日治時期曾是高級軍官休憩所，後來日本戰敗後被國民政府接收，目前為花蓮縣政府文化局管轄。
園內松木林立，樹齡皆達九十年以上，幽雅恬靜，是許多戀人拍婚紗的必選之地，松園別館為花蓮縣僅存最完整的日據時代軍事建築物，內有日據時期之歷史建物共四棟，判斷約興建於昭和18年（西元1943年，可能更早），目前經文建會撥款修繕之後，委由民間團體經營，成為花蓮市區一個最佳的藝文空間，期間人文薈萃、藝術氣息濃厚，不時有人到此寫生、攝影。這裡除松樹之外，尚有許多原生植物漫生，像血桐、蕨類、芒草、榕屬植物等；其中榕屬植物的纏勒現象最特殊，各種大小葉雀榕穿過水泥牆， 伸入建築物內繼續蔓延。另外，美崙山一帶原為豐富的海岸林，由於移民和殖民的時代，帶來了外來的植物，也由於此地閒置十餘年，原生植物又茂盛起來，因此其豐富的植物生態與族群的關係值得研究。
民國84年（1995年）以來，花蓮市民對於此地要興建觀光飯店都持反對的態度，媒體報導也都站在民眾這一邊，但是對於後來的藝文活動則樂在其中，這說明了松園的文化意義和價值。花蓮的美是寧靜的、空靈的，花蓮的歷史是緩慢的、飄零的，花蓮人的生活是閒適的、安逸的，松園的所要復甦的生命就在這種基調中發展，當然，松園具有更細緻的神話、歷史、生態以及空間能量，需要透過深刻的考掘與喚醒的力量才能呈現。松園目前舉辦各種市民論壇、文藝講座、研習營、生活課程、花蓮美展等，讓松園成為花蓮文化力量的重要凝聚與發聲點。
台灣黑松樹近年來因受線蟲的侵害，陸續出現枯萎和凋零，花蓮縣府致力搶救，因此，在這片松園區內的每棵松樹上都掛有一張花蓮縣政府核發的身份證，作為定期防治。「餐翠腹可飽，飲綠身須輕」，現在的松園別館被規劃為一個藝術園區，松園別館的後方就是咖啡雅座的設置地點，探訪了松園，不妨坐下來，在庭園中喝杯咖啡、俯瞰花蓮市景、望著高聳的松樹及遼闊的港口，當微風徐徐吹拂，輕鬆自在的感覺，真是舒服。集自然生態、歷史空間、藝術、文人交融合成的松園別館，如今已成為花蓮人的最愛。來到松園別館可千萬不能錯過莎莉餐廳的雪苺娘，採用無毒農業生產的新鮮草莓，再加上口味獨特的內餡，外皮是香Ｑ的麻糬，酸甜的滋味令人難以忘懷，一杯拿鐵一小塊甜點，松園的下午茶給您最悠閒浪漫的享受。
■服務項目：民宿、在地導覽、景點、廁所、表演活動
■南下路線：花蓮市區往中正橋往美侖，過美崙坡後可見左側叉路指標上坡（位於自來水處隔壁）
■景點型態：文化藝術、宗教古蹟、縱谷之旅
■連絡地址：花蓮市水源路26號
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