台灣自由行

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( 2010/03/15 大台灣旅遊網 劉立文 )
【大台灣旅遊網TTNews記者劉立文】
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每年的三月份起天氣已經漸漸轉熱，又到了玩水的最佳季節，而花蓮最熱門且最受歡迎的就屬秀姑巒溪的泛舟了，為了要讓網友能一次體驗花蓮瑞穗的美，青流泛舟公司特別推出了「鄉村單車自由行2天1夜」專案，且只要強調是大台灣旅遊網的網友並列印優惠券，就可以享有最優惠的禮遇，請來電洽詢。
青流泛舟公司是花蓮唯一具有「水上救生訓練資格認證」的泛舟公司，創辦人歐錦源擁有２５年救生員與泛舟經驗，至今已陪伴數萬名的遊客共同體驗安全、愉快、輕鬆的泛舟之旅。目前有提供傳統舟及自動排水舟，會隨著水量的大小來做選擇，在服務團隊的帶領下，整對出發，隨著刺激順水而下，沿途還能欣賞秀姑巒溪的天然美景，享受大自然的薰陶與洗禮。
「鄉村單車自由行2天1夜」專案第一天13:00瑞穗相見歡、真正高興見到你，滿心歡喜歡迎你…並到大老闆的秘密基地聽取簡報…接著就騎上單車跟隨著領隊暢遊瑞穗百多年歷史的青蓮寺、紅葉溫泉、馬蘭鉤溪、秀姑巒溪、紅葉溪、舞鶴台地…等，接著再到瑞穗牧場逛逛；17:00 進駐營地 搭帳棚 DIY，生火技術DIY ，.別弄錯了！可不是用帳棚生火喔…接著晚餐是在星空之下烤肉、筒仔雞、烤鮮魚、原味玉蜀黍、看滿天星星……。
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第二天一早起來早餐很重要，一定要吃，有瑞穗鮮乳、瑞穗鮮乳饅頭及好吃的鮮乳酪。吃飽後整裝待發一起到秀姑巒溪泛舟去，在溪流沿途中的秀姑巒溪整段都是自然天成的美景，沙頁互層、礫岩、火成岩、集塊岩、安山岩…等各種美麗的峽谷風光，教練們都將在這段的行程裡為您一一的解說。在中途奇美休息站會先休息吃個便當，以保足體力往另一個急流挑戰，當到了終點長虹橋除了盥洗外可別忘了留影作為紀念，再回瑞穗的路上，可別忘了在飽覽從上而下觀望秀姑巒溪的美景，因為兩天一夜的泛舟之旅絕對會給您留下最美好的回憶。（攝影／劉立文）
花蓮瑞穗秀姑巒溪清流泛舟：http://038873042.travel-web.com.tw/
花蓮瑞穗之旅：http://9781.travel-web.com.tw/

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( 2010/03/12 自由時報 )

〔記者游太郎／花蓮報導〕太魯閣國家公園考量遊客行程來去匆匆，並未留下深刻的印象，特別推出1至2日的建議遊程，供遊客上網參考運用，彈性安排豐富的太魯閣行程。訪太魯閣 1、2日遊賞景看生態|花蓮太魯閣國家公園
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太管處副處長張登文昨天指出，1日遊程包括自然之旅及公車之旅，2日遊程內容較為多元、豐富，包括人文、單車、高山及生態之旅，將可滿足非團體旅遊外，散客的各種不同旅遊需求。
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1日遊程建議採定點旅遊為主，可前往九曲洞、清水斷崖、長春祠、燕子口、天祥、布洛灣台地及綠水等景點和步道，享受悠閒的步道之旅；若不想走太多路，也可以搭乘公車，分別前往砂卡礑步道、長春祠步道、白楊步道、綠水步道及天祥風景區等地，順著中橫公路沿線攬勝。訪太魯閣 1、2日遊賞景看生態|花蓮太魯閣國家公園
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2日遊以時間較為寬裕為主，也可來趟單車之旅，建議各景點可深入觀賞人文、高山及生態，悠閒遊太魯閣。其中目前最夯的單車行程，又可分為全程騎乘或利用公車縮短時程及距離，既節省體力且省時，但搭乘公車時最好以小摺為主，且需視當時的乘客人數而定，行前應向太管處查詢。遊程安排可電（03）862-1100太管處遊客中心詢問，或上網http：//www.taroko.gov.tw 查詢。訪太魯閣 1、2日遊賞景看生態|花蓮太魯閣國家公園
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( 2010/02/24 玩全台灣旅遊網 玩全台灣旅遊網 )
【玩全台灣旅遊網報導】春季時滿園的紅櫻綻放，將湛藍天際染成了粉紅色的天空，隨著氣溫緩緩上升，盛開過後的紅櫻被微風吹落，輕柔的飄蕩在空中，就像下起了一場繽紛的櫻花雨，在凋落的櫻花後，緊接著是充滿浪漫香氣的紫戀薰衣草登場囉！
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淡紫色的薰衣草包圍著哥德式鐘樓/九族文化村提供
九族文化村櫻花祭的首部曲－「台灣第一夜櫻」即將在二月底劃下句點，接著上陣的是二部曲－「紫戀薰衣草」，與綻放在枝頭上的櫻花不同，生長於地面的薰衣草就像為大地鋪上了淡紫色的地毯，空氣中也瀰漫著淡雅芬芳的香氣。數十萬棵的薰衣草在三月裡開出淡紫色的小花，將水沙連歐洲宮廷花園點綴得優雅迷人，讓遊客來到九族文化村能夠延續著春櫻的溫馨浪漫。
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薰衣草花圃/九族文化村提供
水沙連歐洲宮廷花園中百花爭奇鬥豔，花園中央的羅馬噴泉及哥德式的鐘樓散發出濃厚的歐式風情，幾何花園中的茵茵草地顯現出春天的繁榮。在薰衣草綻放芬芳的三月裡，九族文化村特地在週末假期安排了「紫戀三月音樂會」的節目，不僅有西方的浪漫爵士樂，更邀請了台灣絲竹樂團到場演出，讓悠揚的樂符伴隨遊客徜徉在初春的氣息裡。

芬芳宜人的薰衣草/九族文化村提供
薰衣

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創意無限的銘師傅餐廳是花蓮的美食料理專家，獲獎無數的主廚阿銘師對於食材的選擇經驗豐富而且非常要求，東部地區新鮮無污染的食材加上獨到的料理方式讓吃飯也能成為一種藝術饗宴，從精緻華麗的擺盤到令人回味無窮的口感，阿銘師要提供的是全方位的美食享受。

銘師父說：「做菜好比藝術創作！畫家需要嘗試各種不同的顏料，廚師當然也要親自跑市場，才能挖掘出新的好食材、做出令人驚艷的料理。」 不曾停歇腳步，只為尋找優質食材入菜，只有嚐過「銘師父」的菜的人，瞭解他是多麼認真的經營，生命裡可以創作美味的每天。

「珍惜善用身邊食材。即使是一般家庭主婦也捨棄不用菜角菜尾、到了「銘師父」手上，就是能變化出讓人驚喜的料理來。來到花蓮「銘師父」美食料理，讓您看到不同的銘師父，也讓您嚐到每日新鮮的–「銘師父」。銘師傅是宜蘭人，所以對於糕渣還是念念不忘，雖然定居花蓮多年，對於故鄉的美食還是相當懷念。
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■時：11:00～14:00 17:00～21:30
■地：花蓮縣吉安鄉勝安二街20號

銘師傅的店位於吉安勝安宮附近，招牌算明顯，人物也畫得很像…

生魚片拼盤-現撈鮮魚加上色彩豐富的時蔬、壽司，究極美味的視覺享受，每每讓顧客大為驚艷，是店內的人氣招牌料理之一。

焗烤龍蝦水晶麵-小龍蝦搭配起司焗烤入味，濃郁的乳酪混合龍蝦多汁鮮美的特色，加上晶瑩香Q的水晶麵條，口感非常富有層次感。

 

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花東公路右轉往森榮國小方向的平交道口，有間白漆平房寫「豬腳」兩字，那就是鼎鼎大名的「滿妹豬腳」，也是「萬里橋豬腳」。開店時間達廿餘年的萬里橋豬腳，完全是滿婆婆的自家風味，不油不膩香滑可口的豬腳會令人吃上癮。為了做出好吃的萬里橋豬腳，滿婆婆必須每天清晨五點多買回豬腳、小腸，洗淨後斬斷，將豬腳先放在油鍋裡炸出油，一來不油膩，二來顏色好看。炸至豬腳外皮略白，漸呈金黃，再放入有香姑、蒜頭、蔥段等調味滷鍋內滷5~6小時，吃時撈出即可。小腸比較麻煩，先洗再用煮沸的開水燙過，然後一段段拉緊再綁出腸結，然後再放入滷鍋內同滷入味。配上滿婆婆製作豬腳時所注入的愛心，簡直是人間美味。

 

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花蓮美食「滿妹豬腳」是花蓮縣鳳林鎮知名的小吃，開設在鐵道旁的大樹下，日前才喬遷到約一百公尺外的台九線公路與萬森路的交會口。從陽春麵的小店家到今日膾炙人口的「滿妹豬腳」，萬里傳香四十年不變的好味道，之前鐵道旁榕數下老舊鐵皮屋店僅有10坪大小，消費者要來吃滿妹豬腳一定要先排隊。
滿妹婆婆於96年底往生了，滷豬腳的功夫傳承給第二代接棒繼續經營，口感依然美味，滿妹第二代馬贊華說：老媽媽不在了，我會秉持老媽媽不變的堅持與信念，為顧客端上四十年不變的好味道。新店址佔地900餘坪有寬敞的美食大廳、停車場、奇石、奇木、綠美化景觀等等……記憶中懷念的好味道，留下點點滴滴滿妹婆婆永遠懷念和美麗的回憶，僅此一家別無分店。

「滿妹豬腳」傳統美食，由第二代掌門人馬贊華接任後，特地在新址牆壁上，掛上一幅母親生前在廚房豎起大拇指拍照的一張得意照片，並將這張照片申請專利，成為招牌象徵，表示要讓該店傳統豬腳美食永遠都是「一級棒」，更掛滿了許多滿妹婆婆堆滿笑容的舊照片，另人懷念。

店內最道地的豬腳是油而不膩，其次菜色有豬結腸、筍乾、土雞、苦瓜湯及炒青菜…等。最特別的是，馬先生想到炎炎夏日頂著大太陽騎著鐵馬與重型機車的車友們會汗流浹背，因而提供了免費的熱水淋浴設備，在沖洗完舒服的熱水澡，再配上好吃的豬腳美食，那份親切的好滋味，保證讓您口齒留香，難以忘懷。
■景點型態：美食特產
■南下路線：沿台九線南下花東公路與萬森路244公里處交會口，過鳳林鎮後遇森榮國小方向的平交道口右轉，位於平交道旁之榕樹下
■連絡地址：花蓮縣萬榮鄉萬森路22~1號

 

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